营养早餐紫薯小餐包的做法

2019-05-14 19:04:36 来源: 吉安信息港

紫薯小餐包的材料高筋面粉200g低筋面粉30g紫薯相克食品适当黑芝麻相克食品适当酵母4g牛奶相克食品100ml糖10g盐4g黄油15g鸡蛋相克食品50g 紫薯小餐包的做法图片步骤,怎样做紫薯小餐包好吃?

除黄油外其他材料放入面包桶

启动和面程序20分钟

放入黄油继续搅拌30分钟。

面团能拉出薄膜,到达扩大阶段就能够做面包了。

面团发酵至2--⑵.5倍大小

分割,滚圆,排出空气,松驰10分钟.

面团整理成圆形

包入紫薯泥,

将面包整理成圆形,放入烤盘中.

放温暖处发酵至2倍大左右,刷上蛋液,撤上黑芝麻。

放入己预热的烤箱,190度烤20分钟左右,放凉,出炉,有营养的紫薯面包做好了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

面团1定要揉出膜再发酵,2次发酵1定要到位,否则会影响面包的质量与口感。

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